
Ghee aus Schafsschwanzfett
Ein Kochfett, das durch Auslassen von Schafsschwanzfett zu Ghee gemacht wird.
Wie geklärtes tierisches Fett zum Kochen.
Langsam erhitzen, damit das Fett schmilzt und die Rückstände nicht verbrennen.
Zutaten
- Schafsschwanzfett
- Salz
- Essig