
Franse uiensoep
Een klassieke uiensoep die wordt gemaakt door uien langzaam in bouillon te koken.
Zoals een hartige soep op basis van ui.
Karamelliseer de uien langzaam voor de beste smaak.
Ingrediënten
- uien, runderbouillon, baguette, olijfolie, zout, zwarte peper, knoflook, laurierbladen, kruidnagels, mozzarella kaas, boter