
Turkse börek
Een gebakken hartig deeggerecht met dunne lagen deeg en een vulling.
Zoals een krokante gevulde hartige taart.
Ingrediënten
- filodeeg vellen
- dierlijk ghee
- boter
- 2 eieren
- witte azijn
- melk
- kaşar kaas
- cheddar
- mortadella
- olijven

Een gebakken hartig deeggerecht met dunne lagen deeg en een vulling.
Zoals een krokante gevulde hartige taart.