ساندويش آيس كريم بثلاث مكونات
ساندويتش بوظة سهل ومكوّناته الأساسية من الوصف هي: 400 مل حليب بارد، 300 غ كريمة شانتيه، 2 ملعقة كبيرة مربى فريز، وبسكويت سامي، مع صوص فريز للوجه حسب الرغبة. تُخلط المكونات حتى تتماسك، ثم تُرص مع البسكويت في بايركس، وتُغلف جيداً وتُجمد في الفريزر حتى تصبح جاهزة للتقديم.
ساندويش آيس كريم بسيط يُحضَّر من ثلاثة مكونات فقط.
مثل ساندويش بوظة منزلي.
المكوّنات
- 400 مل (2 كاسة) حليب بارد
- 300 غرام كريمة شانتيه
- 2 ملعقة كبيرة مربى فريز
- بسكويت سامي
- حسب الرغبة صوص الفريز للوجه
الخطوات
- أحضري وعاءً ثم ضعي فيه الحليب البارد.
- أضيفي كريمة الشانتيه إلى الوعاء.
- أضيفي مربى الفريز إلى الوعاء.
- اخفقي الخليط حتى يصبح بقوام كثيف ومتماسك.
- استخدمي الخلاط أو البلندر إذا وُجدت كتل من مربى الفريز في الخليط.
- أحضري بايركس أو وعاءً مناسباً للتجميع.
- ضعي بسكويت سامي في أسفل البايركس.
- اسكبي خليط البوظة فوق طبقة البسكويت في البايركس.
- ضعي طبقة بسكويت ثانية فوق الخليط لتصبح ساندويتش بوظة.
- غلفي البايركس بالنايلون اللاصق بإحكام حتى لا يدخل الهواء.
- ضعي البايركس في الفريزر حتى يتجمد الخليط.
- أخرجي الساندويتش من الفريزر بعد أن يتجمد.
- قطعي الساندويتش إلى قطع مناسبة للتقديم.
- قدّميه بارداً مع صوص الفريز على الوجه حسب الرغبة.