Burek med ost och kött
Ett bakat, smakrikt bakverk gjort med en rik deg och vanligtvis fyllt med ost eller kött.
Som ett smakrikt fyllt bakverk.
Burek görs vanligtvis med tunn deg runt en fyllning. Den här posten fokuserar på degbasen snarare än på ett färdigt fyllt bakverk.
Ingredienser
- mjöl
- instant jäst
- socker
- vegetabilisk olja
- animaliskt ghee
- salt
- vatten
- mjölk
- ägg