
Sarouj Hytalya
En berömd syrisk sötsak som kallas hytalya från Saraqib.
Ungefär som en mjölkpudding eller en dessert med stelnad kräm.
Ingredienser
- helmjölk
- grädde
- majsstärkelse
- mastic
- socker
- apelsinblomsvatten
- arabisk glass
- pistagenötter

En berömd syrisk sötsak som kallas hytalya från Saraqib.
Ungefär som en mjölkpudding eller en dessert med stelnad kräm.