Spenat tillagad i olja
En varm spenaträtt som tillagas med lök, vitlök, örter och en syrlig ton av granatäpple.
En varm spenaträtt tillagad med lök, vitlök, örter och en syrlig ton av granatäpple.
Som stekt spenat med vitlök och en lätt citronsyra.
Det här är en enkel vegansk spenaträtt. Granatäpplet ger en syrlig-söt smak som håller rätten frisk.
Ingredienser
- ett och ett halvt kilo Spenat
- 3 lökar Stekt lök
- 7 klyftor Skivad vitlök
- ett granatäpple Granatäpple
- 1 lök Medelstor lök
- 5 klyftor Pressad vitlök
- 1 matsked Salt
- 1 tesked Torkad chilipeppar
- 1 tesked Torkad koriander
- en halv sked Svartpeppar
- ett halvt knippe Färsk koriander