Kibbeh i yoghurt och shishbarak för infrysning
En förberedelsevideo för att göra kibbeh i yoghurt och shishbarak i förväg för infrysning.
Liknar att förbereda fyllda dumplings och delar till yoghurtsoppa i förväg.
Ingredienser
- Bulgur
- Mager hackat kött
- Salt
- Svartpeppar
- Spiskummin
- Citronzest
- Lök
- Valnötter
- Stärkelse
- Mjöl (för shishbarak)
- Färsk koriander (shishbarak fyllning)
- Vitlök (shishbarak fyllning)
- Yoghurt