Glass med tre smaker utan grädde

Ingredienser

• två matskedar yoghurt
• två matskedar citronsaft
• efter smak honung eller socker
• rivet skal från en lime
• lite citronsaft
• 4 bananer bananer
• 2 matskedar jordnötssmör
• 2 skedar kakao
• efter önskemål kondenserad mjölk
• 3 koppar frysta jordgubbar och bär
• 3 koppar fryst mango
• cirka en halv kopp eller tre fjärdedels kopp citronsaft
• efter önskemål Nestlé-mjölk

Gör så här

1. Lägg 4 skivade, frysta bananer i mixerbehållaren.
2. Tillsätt 2 matskedar jordnötssmör och 2 skedar kakao i mixerbehållaren med bananerna.
3. Tillsätt kondenserad mjölk i mixerbehållaren med banan- och kakaoblandningen efter önskemål.
4. Tillsätt citronsaft i mixerbehållaren med bananblandningen i den mängd som kocken nämner, cirka 2 till 3 matskedar.
5. Mixa bananblandningen i mixerbehållaren, stanna då och då, öppna mixerbehållaren och rör om blandningen eftersom en del blir slät medan en annan del förblir grov.
6. Smaka av bananblandningen i mixerbehållaren, och tillsätt kondenserad mjölk eller socker i mixerbehållaren om den behöver mer sötma.
7. Häll bananblandningen från mixerbehållaren i en lämplig fryslåda.
8. Täck fryslådan med bananblandningen med plastfolie och förslut sedan fryslådan med ett tättslutande lock.
9. Ställ fryslådan med bananblandningen i frysen.
10. Lägg 3 koppar fryst mango i mixerbehållaren.
11. Tillsätt rivet skal från en lime i mixerbehållaren med mangon.
12. Tillsätt honung eller socker i mixerbehållaren med mangon efter smak; enligt kocken kan kondenserad mjölk användas.
13. Mixa mangoblandningen i mixerbehållaren tills den är jämn.
14. Häll mangoblandningen från mixerbehållaren i en lämplig fryslåda.
15. Klä insidan av fryslådan med mangoblandningen och stäng sedan fryslådan med ett tättslutande lock, enligt kockens anvisning.
16. Ställ fryslådan med mangoblandningen i frysen.
17. Lägg 3 koppar frysta jordgubbar och bär i mixerbehållaren.
18. Tillsätt två matskedar yoghurt i mixerbehållaren med jordgubbarna och bären.
19. Tillsätt två matskedar citronsaft i mixerbehållaren med jordgubbarna och bären.
20. Tillsätt honung eller socker i mixerbehållaren med jordgubbarna och bären efter smak; enligt kocken kan kondenserad mjölk användas.
21. Mixa jordgubbs- och bärblandningen i mixerbehållaren tills den är klar.
22. Smaka av jordgubbs- och bärblandningen i mixerbehållaren, och tillsätt lite kondenserad mjölk i mixerbehållaren om de vilda bären är syrliga, enligt kocken.
23. Häll jordgubbs- och bärblandningen från mixerbehållaren i en lämplig fryslåda.
24. Ställ fryslådan med jordgubbs- och bärblandningen i frysen.
25. Ställ de tre fryslådorna i frysen i 5 till 6 timmar, eller låt dem stå i frysen över natten.
26. Ta ut glassen ur fryslådorna när den har fryst.
27. Lägg glasskopan i en kopp vatten före servering för att göra det lättare att forma glassen.
28. Servera glassen kall i ett glas eller en skål.