Knuspriges Fleisch auf Teig
Ein gebackenes Gericht auf Teigbasis, belegt mit knusprigem Fleisch.
Wie ein Fleischfladen oder ein herzhafter Teigfladen.
Den Teig backen, bis er gesetzt ist, damit er unter dem Fleisch knusprig bleibt.
Zutaten
- Teig
- Fleisch
- Zwiebel
- Tomate
- Salz
- Pfeffer
- Granatapfelmolasse
- Lammfett
- zartes Fleisch
- Granatapfelmolke