Cup Cake
Kleine Kuchen, die in einzelnen Tassen gebacken werden.
Ein einfacher Kuchen, der in einer Tasse oder einem Becher gebacken wird, passend zum Titel.
Wie ein kleiner Mug Cake.
Das ist ein schneller Kuchen für eine Portion, daher nicht zu lange backen.
Zutaten
- 1 Ei Ei
- 2 Esslöffel Weißmehl
- 1 Esslöffel, für alle, die es süßer mögen, können es auch 1,5 oder 2 Esslöffel sein Zucker
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Esslöffel Vanille
- 1 Teelöffel Kakao
- 3 Esslöffel Pflanzenöl
Zubereitung
- Gib 1 Ei, 2 Esslöffel Weißmehl, 1 Esslöffel Zucker, 1/2 Teelöffel Backpulver, 1/4 Esslöffel Vanille und 3 Esslöffel Pflanzenöl in eine Tasse oder einen kleinen Kaffeebecher.
- Gib 1 Teelöffel Kakao in die Tasse oder den kleinen Kaffeebecher, wenn du ihn mit Kakao magst.
- Rühre die Zutaten in der Tasse oder dem kleinen Kaffeebecher mit einer Gabel etwa eine Minute lang gut im Uhrzeigersinn um.
- Stelle die Tasse oder den kleinen Kaffeebecher genau zwei Minuten in die Mikrowelle.
- Nimm die Tasse oder den kleinen Kaffeebecher aus der Mikrowelle und serviere den Kuchen heiß.