Hausgemachte Schokolade
Dies ist ein einfaches hausgemachtes Schokoladensaucen-Rezept, das im Mixer aus Milchpulver, Puderzucker, rohem Kakao, Ashta, Butter und einer halben Tasse Milch zubereitet wird. Die Zutaten werden etwa 3 Minuten lang gut gemixt, bis die Konsistenz glatt ist. Anschließend wird die Sauce passiert und aufbewahrt; sie kann zu verschiedenen Süßspeisen wie Pancakes, Kuchen und Donuts verwendet werden.
Eine einfache, selbst gemachte Schokoladenzubereitung.
Wie selbst gemachte Schokopralinen oder Bonbons.
Zutaten
- 1 Tasse Milchpulver
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse roher Kakao
- eine halbe Tasse Ashta
- 1 Esslöffel Butter
- eine halbe Tasse Milch
Zubereitung
- Im Mixer die halbe Tasse kalte oder zimmerwarme Milch mit der Tasse Puderzucker geben und den Zucker in der Milch auflösen.
- Nachdem der Zucker in der Milch aufgelöst ist, im Mixer die Tasse Milchpulver und die Tasse rohen Kakao hinzufügen.
- Im Mixer die halbe Tasse Ashta und den Esslöffel Butter hinzufügen.
- Die Zutaten im Mixer etwa 3 Minuten lang gut mixen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
- Nach dem Mixen die Sauce durch ein trockenes, sauberes Sieb passieren und anschließend aufbewahren.