Muhallabia
Ein klassischer levantinischer Milchpudding, der als festliches Dessert serviert wird.
Wie ein einfacher Milchpudding oder eine Blancmange.
Dieses Dessert wird meist gekühlt und mit Garnitur wie Nüssen oder Sirup serviert.
Zutaten
- Milch
- Zucker
- Maisstärke
- Mastix
- Rosenwasser
- Kaymak
- Pistazien
- geriebene Mandeln
- getrocknete Kirschen
- Chantilly-Sahne