Qatayef mit Sahne
Das sind gefüllte Ramadan-Pfannkuchen oder Teigtaschen mit einer Sahnefüllung.
Wie kleine gefüllte Pfannkuchen.
Fülle sie nach dem Backen oder Braten und verschließe sie sanft, damit die Sahne drin bleibt.
Zutaten
- Qatayef-Teig
- Sahnefüllung
- Sirup
- Hartweizengrieß
- Mehl
- Wasser
- Zucker