Cupcake in een kopje
Kleine cakejes die in afzonderlijke kopjes worden gebakken.
Een simpele cake die in een kopje of mok wordt gebakken, op basis van de titel.
Zoals een eenpersoons mug cake.
Dit is een snel cakeje voor één portie, dus bak het niet te lang.
Ingrediënten
- 1 ei ei
- 2 eetlepels witte bloem
- 1 eetlepel, of 1,5 à 2 eetlepels voor wie hem zoeter wil suiker
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/4 eetlepel vanille
- 1 theelepel cacao
- 3 eetlepels plantaardige olie
Bereiding
- Doe in een kopje of een kleine koffiekop 1 ei, 2 eetlepels witte bloem, 1 eetlepel suiker, 1/2 theelepel bakpoeder, 1/4 eetlepel vanille en 3 eetlepels plantaardige olie.
- Voeg 1 theelepel cacao toe aan het kopje of de kleine koffiekop als je hem met cacao wilt.
- Roer de ingrediënten in het kopje of de kleine koffiekop goed met een vork, met de klok mee, gedurende ongeveer een minuut.
- Zet het kopje of de kleine koffiekop precies twee minuten in de magnetron.
- Haal het kopje of de kleine koffiekop uit de magnetron en serveer de cake warm.