Kishk met vlees en aardappelen
Een gerecht op basis van kishk, met vlees en aardappelen.
Zoals een stevige hartige stoofpot met graanachtige yoghurtsmaak.
Kishk heeft een sterke smaak, dus gebruik genoeg vocht om het te balanceren.
Ingrediënten
- kishk
- vlees
- olijfolie
- uien
- knoflook
- zout
- zwarte peper
- gedroogde munt
- water