Toastbootjes met kip en groenten
Toastplakken worden belegd met kip, groenten, kaas, olijven en een romige dressing voor een koude, gelaagde snack of lichte maaltijd.
Zoals open broodjes met kip of feestelijke toastjes.
Deze zijn het lekkerst koud, wanneer de toppings netjes blijven liggen en de toast nog wat stevigheid heeft. Ze zijn ideaal als snelle feesthap of informele lunch.
Ingrediënten
- toast
- kipfilet
- maïs
- knoflookroom
- mayonaise
- gemengde paprika's
- zwarte olijven
- mozzarella
- kashkaval
- peper
- zout
- oregano