Aprikosdryck med apelsin

Aprikosdryck med apelsin

En fruktdryck som tillagas av qamar al-din-aprikospasta med apelsin.

En fruktdryck gjord på qamar al-din-aprikospasta och apelsin.

Som en tjock aprikos-apelsinjuice.

Qamar al-din är ett aprikosfruktläder eller en pasta som används till drycker under ramadan.

Ingredienser

  • 1 förpackning 400 g Qamar al-din-aprikospasta
  • 1 kopp Socker
  • 1 liter Vatten
  • valfritt Flagad mandel
  • lite Is

Gör så här

  1. Öppna förpackningen med qamar al-din-aprikospasta på arbetsytan i köket.
  2. Skär qamar al-din-aprikospastan med en kniv på skärbrädan i köket i små fyrkanter.
  3. Lägg bitarna av qamar al-din-aprikospasta i en skål i köket.
  4. Tillsätt 1 liter vatten i skålen i köket.
  5. Tillsätt 1 kopp socker i skålen i köket.
  6. Låt skålen stå i köket så att qamar al-din-aprikospastan får dra i 12 timmar till nästa dag.
  7. Flytta den blötlagda qamar al-din-blandningen från skålen till mixern i köket.
  8. Kör mixern i köket i 3 minuter tills drycken är jämn.
  9. Häll drycken från mixern i en kanna eller serveringsglas i köket.
  10. Tillsätt lite is i serveringsglasen i köket.
  11. Garnera serveringsglasen i köket med lite flagad mandel om du vill.
  12. Servera drycken kall i serveringsglas.

Bläddra i katalogen med syriska recept