Auberginemarmelad

Auberginemarmelad

Det här är en hemgjord marmelad gjord på aubergine.

Som fruktmarmelad, men gjord på grönsaker.

Koka försiktigt så att bitarna håller formen och blir gyllene.

Ingredienser

  • aubergin
  • lime
  • vitt socker
  • vatten
  • citronsyra
  • kanelstång

Bläddra i katalogen med syriska recept