Kronärtskockor med bönor och ghee
En enkel varm rätt med kronärtskockor och bönor som tillagas med ghee och enkel kryddning så att grönsakerna står i centrum.
Som ett lätt bräserat grönsakstillbehör med bönor.
Kronärtskockor kan bli mjuka ganska snabbt, så de ska tillagas tills de är mjuka men inte faller isär. Håll kryddningen mild för att framhäva smaken.
Ingredienser
- Kronärtskocka
- ghee
- prasia-bönor
- salt
- peppar