Asrouni kaak-kakor
En syrisk kaak-kaka eller ett bakverk som kallas asrouni kaak.
Som ett ringformat sesamkex.
Forma degen jämnt så att kakorna gräddas jämnt.
Ingredienser
- mjöl
- rostad sesam
- vatten
- kokande vatten med anis
- jäst
- mahleb
- salt
- socker
- sesam
- anis
- mahalab