Ugnsbakad köttkefta med yoghurt- och tahinিসås
En ugnsbakad rätt med färs som serveras med en yoghurt- och tahinيسås.
Som köttfärslimpa eller bakade köttpuckar med sås.
Namnet antyder en formbakad köttblandning; servera med såsen ovanpå eller bredvid köttet.
Ingredienser
- färs
- yoghurt
- tahini
- lök
- tomat
- grön peppar
- ingefära
- torkad koriander
- svartpeppar
- salt
- paprika
- citronjuice