Barazek-kakor
Ett recept på barazek, syrianska sesamkakor.
Som krispiga sesamkakor.
Sesamöverdraget är en viktig del av kakans textur och utseende.
Ingredienser
- mjöl
- socker
- flytande smör
- mazola olja
- ägg
- äggvita
- rostade sesamfrön
- krossade pistaschmandlar
- mahleb
- bakpulver
- vanilj
- salt