Panerad lammsötbröd
Lammsötbröd täckta med mjöl, ägg och ströbröd, sedan tillagade tills de blir frasiga och gyllenbruna för en rik och smakrik rätt.
Som panerad friterad inälvsmat eller schnitzel.
Sötbröd är en inälv del som många hemmakockar kanske inte känner till. De rengörs, kryddas, paneras och tillagas hett tills ytan blir frasig.
Ingredienser
- lammsötbröd
- ägg
- mjöl
- ströbröd
- kardemummakapslar
- lök
- salt
- paprika
- vitpeppar
- curry
- vitlökspulver
- citron