Omelett

Ingredienser

• 4 ägg
• 4 msk mjöl
• 1 kopp olivolja
• 1 1/4 kopp hackad lök
• 1 1/4 kopp hackad persillja
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/2 tsk ingefära
• 1/2 tsk svartpeppar
• 1/2 tsk paprika