Bulgur med kikärtor
En bulgur- och kikärtsrätt som kan fungera som tillbehör eller en lätt huvudrätt.
Som en enkel spannmåls- och baljväxtpilaff.
Koka bulguren tills den är mjuk och se till att kikärtorna är väl kryddade.
Ingredienser
- grov bulgur
- kokta kikärtor
- kött
- lök
- salt
- svartpeppar
- sju kryddor
- ghee
- lagerblad
- kardemomma
- pepparkorn
- kanelstänger
- vatten
- bulgur
- kikärtor
- kryddor