Butter Chicken
En krämig kryddad kycklingcurry som kallas butter chicken.
Som en mild, krämig kycklingcurry.
Sjud försiktigt så att såsen håller sig len och kycklingen blir mör.
Ingredienser
- kycklingfilé
- salt
- blandade kryddor
- svartpeppar
- paprika
- socker
- gurkmeja
- finmalen kardemom
- råa cashewnötter
- hackad vitlök
- citronjuice
- vit vinäger
- matlagningsgrädde
- yoghurt
- ingefära
- lök
- tomater
- grön chili
- kardemumma
- cashew
- vitlök
- vitvinsättika
- smör