Ostpajer med za'atar-deg
Salta små pajer fyllda med ost och gjorda av deg smaksatt med za'atar.
Som ostbullar eller små handpajer med örtfylld deg.
Ingredienser
- ost
- deg
- za'atar
- mjöl
- olja
- jäst
- persilja
- socker
- mjölk
- vatten
- ägg
- smör
- ghee
- mahleb
- salt
- mahlab
- sesam
- svartkummin