
Turkisk ostpaj
En bakad paj fylld med ost, liknande ett matigt bakverk.
Som en ostfylld handpaj eller en matig liten paj.
Låt pajen svalna lite innan du skär i den så att fyllningen sätter sig.
Ingredienser
- deg
- ost
- ägg
- smör eller olja
- örter
- mjölk

En bakad paj fylld med ost, liknande ett matigt bakverk.
Som en ostfylld handpaj eller en matig liten paj.
Låt pajen svalna lite innan du skär i den så att fyllningen sätter sig.