Shish i lergryta
En shish-liknande kötträtt tillagad i en lergryta.
Som kebabkött som bräseras eller bakas i ett lerfat.
Ingredienser
- kyckling
- paprika
- olivolja
- tomat
- lök
- svamp
- vinäger
- paprikasirap
- tomatpasta
- oregano
- vitpeppar
- curry
- ingefära
- kardemumma
- färsk vitlök
- kycklingbröst
- pepparmelas
- salt
- vitlök