Coleslaw
Kall kålsallad med morötter och en krämig dressing med lätt syrlig smak.
En kall sallad på kål blandad med morötter och en krämig, syrlig dressing.
Som klassisk krämig slaw som serveras till smörgåsar.
Den här salladen handlar om krispighet och en balanserad krämig dressing. Den blir bäst kyld före servering.
Ingredienser
- 500 gram kål
- 500 gram majonnäs
- 250 gram morötter
- 3 matskedar socker
- 1 och en halv matsked oregano
- 1 tesked salt
- en halv tesked svartpeppar
- 3 matskedar vinäger
- 1 kopp, kokt majs
Gör så här
- Riv kålen i en lämplig skål, riv sedan morötterna och tillsätt dem i samma skål.
- Tillsätt salt, socker, oregano, svartpeppar, majs, majonnäs och vinäger i samma skål.
- Blanda ingredienserna väl i samma skål tills de är jämnt blandade.
- Servera coleslawsalladen kall på ett serveringsfat.