Warbat med grädde och pistagenötter
Ett bakverk av tunna degplattor fyllt med ashta och garnerat med pistagenötter.
Lager av bakverk fyllt med grädde och toppat med pistagenötter.
Som en sirapsdränkt bakelse i fyrkantig form fylld med grädde.
Håll bakverkslagren tunna och krispiga innan du lägger i fyllningen.
Ingredienser
- 1 förpackning Tunna degplattor
- 500 g Ashta
- 400 g Grovhackade pistagenötter
- 200 g Finmalda pistagenötter till garnering
- 200 g Klargjort smör
- 3 matskedar Apelsinblomsvatten
- 2 glas Sockerlag
Gör så här
- Bred ut en degplatta på en torr arbetsyta.
- Pensla degens yta med klargjort smör med hjälp av en pensel eller sked på arbetsytan.
- Lägg ashta på degen på arbetsytan och tillsätt sedan de grovhackade pistagenötterna ovanpå.
- Rulla eller vik degen till warbat, ett lagerbakverk, på arbetsytan.
- Lägg bitarna i en ugnsform som passar för ugnen.
- Grädda warbat i ugnen tills de får en gyllene färg.
- Ta ut warbat ur ugnen och häll sedan sockerlagen över dem på serveringsfatet.
- Strö de finmalda pistagenötterna till garnering över warbat efter servering.