Krispig rulle
Krispig rulle är en tortillarulle fylld med kokt kyckling och kryddad med en sås av majonnäs, ketchup, chili och spad från inlagda grönsaker, tillsammans med pommes frites, kashkaval och cheddar. Den täcks sedan med en blandning av mjölk, ägg och ströbröd, friteras tills den blir krispig och serveras varm.
En krispig rullad rätt, troligen en fylld rulle eller ett snacks som serveras frasigt.
Ungefär som en krispig fylld wrap eller vårrulle.
Ingredienser
- Kycklingfilé
- 1 matsked Ghee
- Efter behov Kanel
- Efter behov Lagerblad
- Efter behov Torkad lime
- Kardemumma
- Kryddnejlikor
- Morot
- 1 Liten lök
- Efter behov Kokande vatten
- 3 matskedar Majonnäs
- 1 matsked Ketchup
- 1/2 tesked Vitlökspulver
- 1/2 tesked Röd paprika
- Efter behov Spad från inlagda grönsaker
- Salt
- Peppar
- 2 koppar Mjölk
- 1 Ägg
- Vitpeppar
- Efter behov Tortillabröd
- 1 matsked Mjöl
- Efter behov Vatten
- Efter behov Kashkavalost
- Efter behov Cheddarost
- Efter behov Frityrolja