Dattelmamoul
Ett syrianskt fylld kak- eller degbröd gjort med dadlar till festliga tillfällen.
Som en fylld mördegskaka med dadelpaste.
Forma degen försiktigt så att fyllningen stannar kvar inuti.
Ingredienser
- mjöl
- jäst
- socker
- svart kummin
- rostade sesamfrön
- anis
- smör
- vatten
- olivolja
- salt
- dadelpasta
- ghee
- kanel