Dawood Basha
En syrisk köttbullsrätt som tillagas i sås.
Som köttbullar i tomatsås.
Detta är en mättande huvudrätt som ofta serveras med ris eller bröd.
Ingredienser
- nötfärs
- lök
- tomatpuré
- mjöl
- tomater
- persilja
- vitlök
- svartpeppar
- sju kryddor
- ingefära
- salt
- ghee