Mantu, ångade köttdumplings
Små dumplings av deg med en smakrik fyllning av kött och lök.
Som köttdumplings eller fyllda pastaknyten.
Mantu är dumplings i centralasiatisk stil med en enkel deg som lindas runt kryddat kött. De kan ses som en värmande fylld pasta.
Ingredienser
- kött
- lök
- salt
- svartpeppar
- mjöl