
Éclairs
Ett recept på klassiska éclairs gjorda med chouxdeg.
Som gräddfyllda små chouxbakelser.
Ingredienser
- mjöl
- vatten
- smör
- ägg
- salt
- vanilj
- mjölk
- vaniljpudding
- socker
- choklad till dekoration
- chouxdeg
- gräddfyllning
- glasyr

Ett recept på klassiska éclairs gjorda med chouxdeg.
Som gräddfyllda små chouxbakelser.