Aubergine Manzaleh
En syrisk auberginerätt eller gratäng.
Liknar en auberginestuvning eller gratinerad aubergine.
Ingredienser
- aubergine
- malet kött
- tomatsovs
- grön paprika
- sju kryddor
- svartpeppar
- ingefära
- salt
- ghee
- tallrikar (valfritt)
En syrisk auberginerätt eller gratäng.
Liknar en auberginestuvning eller gratinerad aubergine.