Eid maamoul med blandade fyllningar
En festkaka fylld med olika fyllningar.
Som högtidskakor i mördeg med fyllning.
Tryck in fyllningen jämnt i degen så att kakorna gräddas likformigt.
Ingredienser
- mjöl
- ghee
- kallt vatten
- socker
- qater sirap
- pistasch
- dadlar
- skumgodis
- torkade aprikoser
- apelsinblomsvatten
- vatten
- qatersirap
- pistanger
- marshmallow