Fem favoritsmörgåsar
Videon är inte ett enda recept utan en presentation av fem av kocken Omars favoritsmörgåsar. Den officiella beskrivningen ger inga detaljerade mängder, så detaljerna bygger på kockens instruktioner: en smörgås med sajbröd, vitlökskräm, potatis, mortadella, tomat och inlagd gurka; en äggsmörgås med kashkavalost och vitlökskräm; en smörgås på samoonbröd med potatis och ost; en tomatsmörgås med olivolja, tomatpuré och mynta samt paprika; och en dessertsmörgås med choklad, banan, ashta och honung.
En video om flera smörgåsar snarare än ett enda recept.
Som en samling smörgåsidéer eller en lista med smörgåsförslag.
Detta är ett matinslag med flera delar, så det passar bäst som en samlad katalogpost.
Ingredienser
- Smörgåsbröd
- Fyllningar
- Såser
- Grönsaker
- Kött eller ost
- 2 små bröd Sajbröd
- Vitlökskräm
- Pommes frites
- Mortadella
- Tomat
- Inlagd gurka
- 2 små ägg Ägg
- Kashkavalost
- Majonnäs
- Samoonbröd
- Smör
- lite Tomatpuré
- en nypa Olivolja
- en nypa Torkad mynta
- Röd paprika
- Grön paprika
- en nypa Salt
- Choklad
- Banan
- Ashta
- Honung
Gör så här
- Förbered de fem smörgåsarna som fem olika recept med bröd, fyllningar, såser, grönsaker och kött eller ost.
- Till den första smörgåsen: värm sajbrödet i en stekpanna eller på en saj och bred sedan på vitlökskräm.
- Till den första smörgåsen: lägg pommes frites, mortadella, tomat och inlagd gurka i brödet.
- Till den första smörgåsen: lägg smörgåsen i stekpannan eller på sajplattan och pressa den tills den rostas på över- och undersidan.
- Till den andra smörgåsen: värm en stekpanna över värme och smält smöret i den.
- Till den andra smörgåsen: lägg de 2 små äggen i en form i stekpannan och stek dem runda.
- Till den andra smörgåsen: lägg kashkavalost ovanpå äggen i stekpannan tills den smälter.
- Till den andra smörgåsen: bred vitlökskräm på brödet och lägg sedan i ägg, ost och inlagd gurka.
- Till den tredje smörgåsen: värm samoonbrödet i stekpannan eller på sajplattan.
- Till den tredje smörgåsen: tillsätt vitlökskräm, potatis och ost och stäng sedan smörgåsen.
- Till den tredje smörgåsen: rosta smörgåsen över värme tills osten smälter.
- Till den fjärde smörgåsen: skär tomaten mitt itu och lägg den med snittytan nedåt i stekpannan med olivolja tills den mjuknar och blir genomstekt.
- Till den fjärde smörgåsen: bred tomatpuré på brödet och tillsätt sedan torkad mynta, en nypa olivolja och en nypa salt.
- Till den fjärde smörgåsen: lägg tomat, röd paprika och grön paprika i brödet.
- Till den fjärde smörgåsen: värm smörgåsen i stekpannan om du vill.
- Till den femte smörgåsen: öppna samoonbrödet på mitten.
- Till den femte smörgåsen: lägg choklad, sedan banan, sedan ashta och sedan honung i brödet.
- Till den femte smörgåsen: servera den genast som en dessertsmörgås.