Långtidskonserverade tomater
En metod för att konservera tomater så att de kan användas i många månader utan kylförvaring.
Som hemmagjorda konserverade eller burkade tomater.
Det här är en förvaringsförberedelse, inte en färdig rätt. Använd den senare som tomatbas i matlagning.
Ingredienser
- tomat
- grovt salt
- hett vatten