Hummus med tahini (kikärtsdip)
En slät kikärts- och tahinidip blandad med citron och salt, serverad kall.
Mushabbaha är en mycket slät hummusliknande dip. Is kan hjälpa till att göra den extra luftig och krämig.
Ingredienser
- kikärtor
- tahini
- citronsaft
- salt
- is