Islak burger
En turkisk blöt burgare som serveras med sås och mjuka bröd.
Som en burgarsmörgås med mycket sås.
Bröden brukar vara indränkta eller ångade med sås, så servera dem varma.
Ingredienser
- nötfärs
- hamburgerbröd
- lök
- vitlök
- ägg
- ströbröd
- olivolja
- tomatpuré
- tomater
- ketchup
- salt
- peppar
- spiskummin
- oregano