Italiensk lasagne
En ugnsbakad pastarätt i lager med sås, pastaplattor och fyllning.
Som en gratäng med pasta i lager.
Ingredienser
- pastaplattor
- bolognesesås (kalvfärs, lök, vitlök, morötter, tomater, olivolja, smör, oregano, basilika, salt, vitpeppar, muskotnöt, tomatpuré, socker, vatten)
- béchamelsås (smör, mjöl, mjölk, salt, vitpeppar, muskotnöt)
- kashkawan ost