Kebab med grillad aubergine
En kebabrätt serverad med grillad aubergine och bakad hemma.
Som en ugnsbakad kebab- och auberginegratäng.
Auberginen grillas först och bakas sedan tillsammans med kebaben.
Ingredienser
- aubergine
- kebabkött
- paprika
- lök
- persilja
- paprikapulver
- salt
- sju-kryddblandning
- svartpeppar