Kunafa
En sirapsindränkt mellanösterländsk dessert med deg och en söt fyllning eller topping.
Som en krispig dessert med ostfyllning.
Ingredienser
- ghee
- kunafadeg
- socker
- mjölk
- vit ättika
- sirap
- pistaschmandlar
- grädde
- qurshihta (färsk ost)
- semolina
- stärkelse
- rosenvatten