Kuwaitisk kyckling majbous
En kuwaitisk rätt med ris och kyckling kryddad med varma kryddor.
Ungefär som en kryddig tallrik med kyckling och ris.
Ingredienser
- kyckling
- ris
- lök
- morot
- kanel
- kardemumma
- nejlikor
- svartpeppar
- torkad lime
- lagerblad
- tomatkoncentrat
- vitlök
- färsk koriander
- saffran
- russin
- kikärtor
- olivolja
- ghee
- kycklingbuljong
- gurkmeja
- citron
- chili
- salt