Labnehbollar i olja
Små bollar av avrunnen yoghurt som konserveras i olivolja, ofta toppade med sesamfrön och svartkummin för extra smak och textur.
Som en syrlig bredbar mejeriprodukt som förvaras i smaksatt olja.
Labneh är avrunnen yoghurt, så smaken är syrlig, salt och frisk. Servera kallt med bröd eller som en del av en mezetallrik.
Ingredienser
- yoghurt
- olivolja
- salt
- sesamfrön
- svartkummin