Myntayran

Myntayran

En salt yoghurtdryck blandad med mynta.

En salt yoghurtdryck mixad med mynta.

Som en smakrik yoghurtsmoothie eller drickbar lassi.

Servera den väl kyld för bästa uppfriskande smak.

Ingredienser

  • Yoghurt
  • Mynta
  • Vatten
  • Salt
  • ett kilo Ett kilo yoghurt
  • en knippa En knippa mynta
  • en matsked En matsked salt
  • en liter En liter vatten
  • en och en halv liter En och en halv liter vatten
  • Is
  • två isbitar Två isbitar
  • en liten kvist En liten myntakvist

Gör så här

  1. I mixern, lägg i yoghurten med den sköljda myntan och saltet, och tillsätt sedan hälften av vattnet.
  2. I mixern, mixa ordentligt tills ingredienserna har blandats.
  3. I mixern, tillsätt is i den mängd som passar dig, och om du tillsätter mycket is, späd med vatten så att blandningen inte blir tunn.
  4. I mixern, mixa igen i en till två minuter tills drycken är klar.
  5. I glaset, lägg i två isbitar och häll sedan upp myntayranen.
  6. I glaset, dekorera drycken med en liten myntakvist.

Bläddra i katalogen med syriska recept