Lever med citron och vitlök
En varm leverrätt tillagad med lök, paprika, citronjuice och varma kryddor för en rik och smakfull karaktär.
Liknar stekt lever med lök och paprika.
Tillaga levern kort så att den förblir mör. Citron och kryddor hjälper till att balansera den kraftiga smaken.
Ingredienser
- lammlever
- lök
- färgad paprika
- citron
- mjöl
- torkad koriander
- spiskummin
- svartpeppar
- salt
- röd paprikapasta